Mini Pizza Tarifi

Mini Pizza Tarifi
Mini Pizza Tarifi

MİNİ PİZZA TARİFİ

Malzemeler

3 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket maya
2 yumurta akı içine
5 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
yeteri kadar un


iç malzemesi 

sucuk
kaşar
yeşil zeytin
bir tane domates

üzerine

susam
yeteri kadar pekmez su karışımı

HAZIRLANIŞI

Süt ılıtarak bütün malzemeleri üzerine koyup yumuşak bir hamur elde ediyoruz. 1 saat mayalandıktan sonra mandalina büyüklüğünde bezeler alıyor, yuvarlıyoruz. İlk önce pekmezli suya sonra susama batırıp fırın tepsisine diziyoruz. Çay bardağı ile ortalarına bastırıp iç malzemesini koyuyoruz. 30 dakika da tepside mayalanıyor ve önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kızartıyoruz. 2 tepsi çıktı. Yumuşacık pufur pufur oldu.

Afiyet olsun.