İstiridye Tatlısı

İstiridye Tatlısı
İstiridye Tatlısı


MALZEMELER

250 gr tereyağ veya margarin (oda ısısında)
1 su bardağı irmik
1 su bardağı çekilmiş ceviz
2 yumurta
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı tahin
3 su bardağı un
4 su bardağı şeker
4. 5 su bardağı su
Çeyrek limon suyu

YAPILISI

İlk şerbeti hazırlayıp tamamen soğuması için bekleyin.

Un hariç tüm malzemeleri yoğurun.
Unu özellikle belirtiyorum azar azar ekleyin çünkü 3 bardak almayabiliyor.
Hamurumuzu iyice yoğurup kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğuralım.
Elimizde yuvarlak yapıp bastırıp ve çay bardağı ile şekil verelim.
180 derece kızgın fırında kızarana kadar pişirelim.
Tatlımız pişince 2- 3 dk bekleyin fırın sıcaklığı çıkınca şerbeti verin .
Şerbet tamamen soğuk olsun tatlı ılık olsun👌
Şerbeti çekincede dilediğiniz gibi süsleyin. Afiyet olsun 🙋🏽